Es gibt Tage, da weiß man einfach nicht, was man kochen soll. Das sind meist auch die Momente, bei denen wir gerne mal zu Fast Food greifen. Hier kann ein Wochenplan mit Rezepten Wunder wirken. Wir sind auf jeden Fall Fans von einem guten Mahlzeitenplan.
Darum lohnt sich ein Wochenplan:
- Weniger Stress und mehr Zeit: Sich zu überlegen, was man essen könnte sowie das Einkaufen und Kochen einzuplanen, kann unter der Woche für Stress sorgen. Mental Load lässt grüßen! Wenn du dich allerdings nur einmal die Woche hinsetzt und dir vorab Gedanken machst, auf was du die kommenden Tage Lust hättest, kannst du dir diese Gedanken sparen und hast über die Woche verteilt mehr Zeit für andere schöne Dinge.
- Du sparst Geld und wirfst weniger weg: Ein richtig gut ausgetüftelter Wochenplan baut alle Rezepte aufeinander auf. Das erfordert allerdings etwas Erfahrung mit den Gerichten. Welche Zutaten nach dem Kochen übrig bleiben, weiß man oft erst hinterher. Beim nächsten Mal kannst du diese Zutaten dann direkt für das nächste Gericht einplanen. So kaufst du insgesamt weniger Überschuss ein und es können weniger Lebensmittel verderben.
Veganer Wochenplan für 7 Tage
Bei WeightWatchers findest du viele Rezepte, mit denen du problemlos einen ganzen veganen Wochenplan füllen und dich dabei auch noch gesund ernähren kannst. Den folgenden Wochenplan mit Einkaufsliste kannst du als Vorschlag und Inspiration verstehen. Was du nicht magst, das lass einfach weg. Du möchtest ein Gericht an 2 Tagen essen – auch super!
Und aufgepasst: Nicht alle Rezeptangaben sind ausschließlich für nur eine Person. Passe die Rezepte also entsprechend an oder teile dir die Portionen auf mehrere Tag auf.
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