Vegane Mac’n’cheese mit Kürbis
11
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
55 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kürbis
1 kg, Butternut-
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Nudeln, trocken, jede Sorte
300 g, kurze Makkaroni
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 EL, vegane
Knoblauch
2 Zehe(n)
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt
450 ml
Senf, klassisch
1 TL
Hefeflocken
20 g
Salatmischung (Kühltheke)
1 Packung(en)
Zitronensaft
2 EL
Schnittlauch
1 EL, -ringe