Schnelle 0-Punkte-Suppe

Schnelle 0-Punkte-Gemüsesuppe

0
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Selbstgemachte Gemüsesuppen können vor allem in der kalten Jahreszeit Wunder bewirken und unser Immunsystem stärken und das Wohlbefinden steigern, oder sogar eine Erkältung vorbeugen. Nutze deshalb die Kräfte der Natur und tue dir und deinem Körper mit unserer schnellen 0-Punkte-Gemüsesuppe gleich doppelt was Gutes.

Zutaten

Suppengemüse

300 g, (TK)

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

250 ml, (1 TL Instantpulver), vegan

Lorbeer

1 Blatt/Blätter

Nelken

1 Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Petersilie

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Gemüse mit 2 EL Wasser in einem Topf andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Mit Lorbeerblatt, Nelke, Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten garen.
  2. Nelke und Lorbeerblatt herausnehmen. Suppe mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und servieren.