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Spitzkohlpfanne mit Bratkartoffeln
5
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Schmeckt statt mit Schinkenwürfeln auch mit Räuchertofu.
Zutaten
Kartoffeln
200 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Schinkenwürfel, mager
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Spitzkohl
200 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
2 EL, (1 Prise Instantpulver)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)