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Vegane Lauch-Spinat-Muffins
2
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Petersilie
1 Bund
Öl, Rapsöl
1 EL
Mineralwasser
4 EL
Mehl, Weizenvollkornmehl
150 g
Backpulver
1 TL
Halbfett Margarine, 39 % Fett
65 g, vegane
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Lauch/Porree
1 Stange(n), klein
Paprika
1 Stück, klein, kleine grüne
Spinat/Blattspinat
100 g, Baby-
Seidentofu
200 g
Muskatnuss
½ TL