Qu'est-ce qui se passe quand tu commences à manger plus sainement ?
Ce que nous mangeons peut influencer tous les processus de notre corps, y compris la régénération cellulaire, les processus inflammatoires, la digestion et le sommeil. Il n'est donc pas surprenant qu'après seulement 28 jours d'alimentation saine, que tu te sentes beaucoup mieux.
Qu'est-ce que ça veut dire au juste "manger sainement" ?
Manger sainement signifie donner à ton corps les nutriments dont il a besoin pour fonctionner au mieux. Cela signifie consommer beaucoup de fruits et de légumes, de céréales complètes, de protéines maigres, de graisses saines et d'eau, et moins d'aliments transformés, de sel, de graisses saturées et de sucres ajoutés. Mais manger sainement, ce n'est pas seulement les aliments que l'on mange, c'est aussi la manière dont on les mange. Ainsi, manger à des heures régulières, prendre son temps, savourer ses repas plutôt que de les gober à la va-vite sur un coin de table ou devant son ordi font aussi partie des habitudes alimentaires saines.
Changer la façon dont tu manges ainsi que ce que tu manges fera une énorme différence pour ta santé, ton apparence et ton bien-être. Bonne nouvelle: le programme WeightWatchers® est là pour t’aider à adopter ces bonnes habitudes!
Mais venons-en au fait: quels changements peux-tu espérer en 28 jours ?
Après 1 jour
1. Tu es mieux concentré·e
Un seul petit jour et déjà de grands effets!
Et oui, quand on mange mal, notamment trop de produits raffinés et riches en sucre, le taux de sucre dans le sang joue aux montagnes russes, ce qui est éprouvant pour le corps et cause immédiatement fatigue et fringales.
En mangeant équilibré, ton taux de sucre dans le sang reste stable, tu es moins fatigué·e, tu as plus d’énergie et ta concentration augmente!
Tu verras tout de suite la différence!
Après 7 jours
2. Tes yeux sont moins bouffis
Au bout d’une semaine, la rétention d’eau diminue. En effet, remplacer les plats cuisinés par des bonnes recettes maison te permet de manger moins salé. Résultat: tu as les yeux moins gonflés et tes habits te serrent moins!
3. Tu as moins de coups de pompe
Maintenant que tu manges à des heures régulières et moins d’aliments transformés, les coups de barres de l’aprem devraient être un lointain souvenir. Tu pourrais même te surprendre à être tenté·e par des biscuits et te satisfaire d’un fruit à la place!
Après 14 jours
4. Tu es plus riche
Moins de plats tout-prêts, moins de take-aways et c’est ton porte-monnaie qui te dit merci! En préparant tes plats toi-même tu manges plus sainement mais tu économises aussi beaucoup de sous!
5. Tu es moins tendu·e
La faim rend irritable à cause de la réponse du cerveau au taux de sucre bas. Deux semaines d’alimentation saine, d’un apport équilibré de glucides complexes, de protéines maigres et d’acides gras insaturés t’assurent un taux de sucre dans le sang - et une humeur - stables!
Après 21 jours
6. Ta peau est plus belle
L’alimentation jour un rôle crucial dans la santé de ta peau. Les vitamines, minéraux, acides gras insaturés et anti-oxydants sont essentiels à la formation du collagène et à la réduction des inflammations. Et vu que tu en consommes désormais tout plein, ta peau resplendit!
7. Tu es moins ballonné·e
Tu manges plus de fibres et ton intestin s’en réjouit. Il est plus stimulé, plus actif, en meilleure forme... et toi aussi!
8. Tu dors mieux
Une alimentation déséquilibrée et trop d’alcool nuisent à la qualité de ton sommeil. Depuis que tu manges mieux, tu dors mieux, tu te réveilles en meilleure forme et - n’ayons pas peur de le dire - tu pètes le feu!
Après 28 jours
9. Les fringales ont disparu
Maintenant que tu ressens les bénéfices d’une alimentation saine, tu es moins tenté·e par la junk food et tu fais automatiquement de meilleurs choix. Le manque de sommeil pousse aussi à consommer des aliments sucrés, salés et gras. Depuis que tu dors comme un bébé, c’est fini pour toi!
10. Ton système immunitaire est boosté
En mangeant plus de fruits et légumes, tu apportes à ton corps des vitamines et minéraux qui, en combinaison avec un meilleur sommeil, ont un rôle positif sur ton système immunitaire. Tes risques de développer des maladies chroniques ont déjà baissé et tu es sur la route d’une longue vie en pleine forme!
11. Tu as perdu du poids
En plus de tous ces bénéfices sur ta santé, tu as bien sûr perdu du poids et peut-être davantage envie de bouger, maintenant que tu débordes d’énergie!
Découvre ici comment perdre du poids sainement avec WW!
Y a-t-il des inconvenients?
Certaines personnes trouvent qu'elles se sentent moins bien pendant une courte période lorsqu'elles apportent des changements importants à leur régime alimentaire. Réduire sa consommation de caféine et d'aliments riches en sucre peut s'avérer difficile au début. C'est pourquoi il peut être judicieux de procéder à des changements graduels, afin de ne pas être dépassé par les événements et de ne pas revenir directement à ses anciennes habitudes. Cependant, les symptômes ne durent généralement que quelques jours et l'inconfort à court terme en vaut la peine au bout du compte.
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Comment manger sainement ?
Manger sainement peut te paraître compliquer, mais en fait c'est très simple. Un repas complet, que ce soit le petit déjeuner, le dîner ou le souper, peut se résumer en une assiette.
Imagine ton assiette et remplis la mentalement de la manière suivante :
- D'abord les légumes. Sers-toi généreusement!
- Ensuite un farineux, p. ex. pommes de terre, produit céréalier ou légumineuses). Là aussi tu peux y aller assez généreusement.
- Et tu finis avec une source de protéine. Par exemple, un steak, une darne de saumon, un oeuf, un émincé de tofu ou du fromage.
Tu ajoutes une boisson sans sucre (idéalement de l'eau). Et pour cuisiner, tu peux utiliser de l'huile végétale, idéalement l'huile de colza.
10 conseils pour manger sainement
1. Consommer des aliments sains et naturels
Savoure et fais-toi plaisir ! Une alimentation saine et goûteuse fait partie d’un mode de vie sain. Choisis de préférence des aliments frais, de saison et non transformés. Tu peux varier à ta guise.
2. S’hydrater suffisamment en buvant de l’eau
Vise 1,5 à 2 litres par jour. De préférence de l’eau, mais les tisanes et les infusions froides ou chaudes, et surtout sans sucre, sont aussi les bienvenues.
3. Manger régulièrement des fruits et légumes
5 par jour ! Les légumes et fruits sont la base d’une alimentation saine. Essaye de varier un maximum les couleurs, les préparations et choisis les produits de saison. L’idéal c’est 3 légumes et 2 fruits par jour !
4. Consommer des céréales complètes
Privilégie les céréales complètes ! Les farineux et autres céréales sont ta source d’énergie pour tes muscles et ton cerveau. Un peu à chaque repas, c’est parfait pour éviter les fringales et rester en forme toute la journée.
5. Surveiller l'apport en produits laitiers
Mange des produits laitiers tous les jours ! Le lait et les produits laitiers apportent, à part des protéines, du calcium particulièrement important pour tes os et tes dents.
6. Completer ses plats avec une source de protéines
Qu’elles soient végétales ou animales, les protéines favorisent la sensation de satiété. Alors viande, poisson, œuf, tofu, légumineuses et produits laitiers, il y a le choix.
7. Manger du poisson régulièrement
Essaye de manger 2 fois par semaine du poisson ! Il est riche en protéines et en bonnes graisses si tu choisis du saumon par exemple.
8. Faire attention aux matières grasses
Mesure les quantités quand tu cuisines et préfère les huiles végétales (p.ex. l’huile de colza).
9. Se faire plaisir
C’est permis ! De temps en temps une sucrerie, un snack salé ou de l’alcool oui, mais sans mauvaise conscience, juste pour le plaisir.
10. Prendre son temps pour manger
Il faut environ 20 minutes pour que tu ressentes la satiété.
Découvre ici encore plus de conseils et informations sur une alimentation saine !
Manger sainement avec un plan alimentaire
Un plan alimentaire pourrait t'aider à manger sainement! Lorsque tu rejoins le programme WW, nous créons pour toi un plan alimentaire personnalisé en fonction de tes habitudes alimentaires et de tes aliments préférés.
Tu effectues ensuite l’analyse PersonalPoints™, dans laquelle nous tenons également compte de l’activité physique que tu pratiques au quotidien. Tu pourras ensuite trouver des recettes et des plannings de repas tout prêts directement dans l’app, ainsi que nos conseils pour manger sainement. Avec plus de 5'000 recettes au choix, tu trouveras forcément ton nouveau plat préféré.
Voici ici quelques idées de menus pour manger sainement pour des journées avec ou sans viande et poisson.