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Photo de/du Tarte aux courgettes sans pâte par WW

Tarte aux courgettes sans pâte

3
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Légère et facile à faire, la tarte aux courgettes est parfaite pour l'été ! Cette recette de tarte est sans pâte ce qui vous permet même de la réaliser lors de repas improvisé. En effet, la tarte aux courgettes sans pâte demande peu d'ingrédients et de temps, de quoi profiter pleinement de vos convives !

Ingrédients

Courgette

2 pièce(s)

Noix de muscade, en poudre

½ cc

Semoule fine, crue

20 g

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

100 g

Parmesan, râpé

30 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (th.6). Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2 minutes. Verser ensuite la semoule en pluie. Cuire une minute en remuant. Retirer du feu.
  2. Dans un bol, battre les œufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgettes-semoule. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30 minutes. Cette tarte se déguste chaude ou froide.

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