Smoothie glacé à la mangue

Instructions

1. Laver et peler les mangues. Enlever le noyau et couper grossièrement en morceaux. Fendre et gratter la gousse de vanille, récupérer les grains.
2. Dans un blender, verser le lait, les morceaux de mangue, la vanille, le jus de citron et la moitié des glaçons, mixer fortement pour obtenir un mélange lisse. Goûter et sucrer à l'édulcorant.
3. Répartir le reste des glaçons dans 4 grands verres et verser le smoothie. Déguster à la paille.