Sauté de crevettes à la vanille

Name: Sauté de crevettes à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Des îles
Ingredients: 500 g Crevettes (crues surgelées); 1 gousse(s) Vanille; 6 cc Huile d'olive; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre (du monlin)

Points® value

Durée totale

1 h 15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une étonnante recette sucré-salé...

Ingrédients

Crevettes

500 g, (crues surgelées)

Vanille

1 gousse(s)

Huile d'olive

6 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s), (du monlin)

Instructions

1.Faire dégeler les crevettes et les mettre dans un saladier. Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, prélever les graines noires puis mettre la gousse et les graines dans le saladier avec les crevettes. Ajouter l'huile et mélanger. Couvrir et laisser reposer 1 heure.
2.Dans une sauteuse antiadhésive, faire cuire les crevettes marinées environ 3 minutes en remuant régulièrement. Saler, poivrer. Servir chaud.

Sauté de crevettes à la vanille

Ingrédients

Instructions

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