Vers le contenu principalAller au bas de page
Démarrer
Démarrer
Abonnez-vous dès aujourd'hui et accédez à + de 5 500 délicieuses recettes, nos menus, outils et astuces
Sandwichs de saumon, concombre et menthe

Sandwichs de saumon, concombre et menthe

5
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Saumon au naturel, en conserve

170 g

Concombre

1 pièce(s)

Oignon

15 g, rouge

Olives noires, nature

8 pièce(s)

Yaourt à la grecque, nature, 0% MG

90 g

Menthe, fraîche

2 CS

Citron vert

½ pièce(s)

Cuisine mexicaine Sauce chili

¼ cc

Baguette classique

225 g

Laitue iceberg

100 g, à feuilles rouges (4 feuilles)

Tomate rouge

100 g, 8 tranches

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Avec une fourchette, émietter le saumon dans un bol de taille moyenne. Incorporer le concombre en petits dés, l’oignon émincé, les olives dénoyautées et hachées, le yaourt, la menthe hachée, le zeste et le jus du citron vert et la sauce Sriracha.
  2. Couper la baguette en deux. Inciser et creuser la moitié inférieure de la baguette afin de la remplir de laitue et de tomates. Étaler ensuite le mélange de saumon par-dessus et recouvrir avec la moitié supérieure du pain. Découper en 4 portions égales.

Vous pourriez aussi aimer

Vous pourriez aussi aimer