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Salade de riz complet à la mexicaine
5
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Parfaite pour un déjeuner nourrissant, cette salade de riz va vous faire voyager les papilles !
Ingrédients
Riz 100% complet, cru
180 g
Haricots rouges, cuits
400 g
Maïs
120 g
Ciboule, fraîche
2 brin(s), hachés
Coriandre, fraîche
2 cc, hachée
Piment
2 pièce(s)
Citron vert
1 pièce(s), en quartiers
Citron vert
1 pièce(s), 1 CS de jus et 1 cc de zeste
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), fraîchement moulu