Pancakes de banane

Instructions

1. Placer la banane, l’œuf entier et les blancs dans un robot de cuisine ou un petit blender à smoothies. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.
2. Faire chauffer une poêle antiadhésive de taille moyenne à feu moyen. Verser le mélange dans la poêle pour réaliser trois pancakes en laissant suffisamment d’espace entre chacun. Cuire 20 secondes de chaque côté jusqu'à ce que les pancakes soient dorés. Servir sans attendre.