Et si on ajoutait un peu de douceur dans cette atmosphère hivernale ? Avec la banane, qui est le fruit exotique le plus consommé en France, avec plus de 8kg par an et par habitant, il est possible de se préparer des mets sucrés, moelleux et savoureux qui réchaufferont nos cœurs. La banane est un fruit qui apporte beaucoup d'énergie et qui est très facile à préparer ou à emmener avec soi. Elle est donc souvent consommée au petit-déjeuner, lors d'un encas ou pendant une séance de sport. De plus, elle améliore le transit intestinal grâce à sa teneur en fibres et améliore l'humeur grâce à sa richesse en vitamines B6 et en magnésium. Que de bienfaits auxquels il est possible de profiter, grâce à des recettes gourmandes comme celle des pancakes de banane ou celle du bowl cake banane-kiwi, un vrai délice entre douceur sucrée et acidité. La banane excelle également dans le porridge, son association avec les flocons d'avoine permet de faire le plein de bons nutriments dès le début de la journée, au petit-déjeuner !
Donc n'hésitez plus et faites-vous plaisir en réalisant ces délicieuses recettes !
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