Salade soleil

Name: Salade soleil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 3 tranche(s) Bacon, filet; 1 pièce(s) Poivron vert; 1 pièce(s) Céleri branche côte de céleri; 20 g Emmental, allégé en MG; 150 g Tomate rouge; 1 pièce(s) Orange; 0.5 pièce(s) Banane; 3 cc Vinaigre balsamique; 1 cc Huile d'olive; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Pour un soir d'été.

Ingrédients

Bacon, filet

3 tranche(s)

Poivron

1 pièce(s), vert

Céleri branche

1 pièce(s), côte de céleri

Emmental, allégé en MG

20 g

Tomate rouge

150 g

Orange

1 pièce(s)

Banane

½ pièce(s)

Vinaigre balsamique

3 cc

Huile d'olive

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Détailler le bacon en rubans. Laver et épépiner le poivron. Le tailler en lanières. Effiler le céleri, couper la côte en petits tronçons. Couper l'emmental en cubes. Laver et couper les tomates en quartiers. Déposer tous ces ingrédients dans un saladier.
Peler l'orange à vif en récupérant le jus. Ajouter les quartiers dans le saladier. Couper la banane en petits morceaux et l'ajouter. Mélanger le vinaigre, le jus d'orange, l'huile d'olive et le poivre. Verser la sauce dans un saladier.

Salade soleil

Ingrédients

Instructions

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