Poêlée de boeuf asiatique
6
Points®
Durée totale
22 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
7 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Laissez-vous surprendre par un concentré de saveurs !
Ingrédients
Huile d'arachide
2 cc
Gingembre, frais
1 pièce(s), râpé, 1 cc
Filet de boeuf
100 g
Cuisine japonaise Sauce soja salée
2 CS
Concentré de tomate
1 cc, mélangée à 1 CS d'eau
Ciboule, fraîche
4 brin(s), hachées
Champignons
75 g, en tranches
Germe de soja
25 g
Poivron
½ pièce(s), rouge en fines lamelles
Coriandre, fraîche
10 g, une poignée
