Pita au poulet à l’asiatique et mayonnaise à la sauce sriracha

Pita au poulet à l’asiatique et mayonnaise à la sauce sriracha

6
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

Mayonnaise, allégée en MG

3 CS

Cuisine thaïlandaise Sauce sriracha

1 cc

Huile de sésame

1 cc

Jus de citron

1 cc, vert

Gingembre, en poudre

1 cc

Ail, séché

1 cc

Pain pita, complet

1 pain(s), petit

Jambon de poulet ou blanc de poulet

6 tranche(s)

Chou rouge

50 g, râpé

Carotte

50 pièce(s), râpée

Oignon nouveau ou cébette

½ pièce(s)

Coriandre, fraîche

1 cc

Citron vert

¼ pièce(s)

Instructions

  1. Dans un bol , mélanger la mayonnaise, la sauce sriracha, l’huile, le jus de citron vert, le gingembre et l’ail.
  2. Couper le pain pita en deux. À l’intérieur de chaque pochette, étaler la mayonnaise à la sauce sriracha. Dans chaque pochette, disposer le poulet, le chou, les carottes, les oignons verts et la coriandre. Presser un quartier de citron vert sur la garniture.