Haricots de mon enfance

Name: Haricots de mon enfance
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 800 g Haricots blancs, cuits; 140 g Concentré de tomate; 300 ml Lait 1/2 écrémé; 1 pièce(s) Oignon rouge; 4 goutte(s) Tabasco; 1 cc Persil, frais; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

40 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Haricots blancs, cuits

800 g

Concentré de tomate

140 g

Lait 1/2 écrémé

300 ml

Oignon

1 pièce(s), rouge

Tabasco

4 goutte(s)

Persil, frais

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Égoutter et rincer les haricots. Verser le concentré de tomates dans un saladier, ajouter le lait en fouettant légèrement. Couper l’oignon en fines rondelles et ajouter à la sauce. Assaisonner de tabasco, de sel et de poivre puis de persil, haché grossièrement.
Ajouter les haricots à la préparation, mélanger et laisser au réfrigérateur au minimum 30 min avant de servir.

Haricots de mon enfance

Ingrédients

Instructions

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