Halloween muffins

Instructions

1. Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Râper le potiron. Le presser entre les mains pour bien l'égoutter puis le mélanger à la farine.
2. Battre l'œuf avec le sucre, le yaourt et la cannelle. Mélanger les deux préparations et les verser dans des moules à muffins.
3. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes au four. Vérifier la cuisson puis démouler 5 minutes après la sortie du four.