Chakchouka minute
1
Points® value
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Ce plat originaire d'Afrique du Nord fera fureur lors d'un brunch. Ajustez les quantités et accompagnez-le de pains aux graines variées (à comptabiliser) et de thé à la menthe.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cc
Poivron
¼ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Cumin, en poudre
½ cc
Tomate rouge
230 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Coriandre, fraîche
1 cc
Yaourt nature, 0% MG
1 pot(s)
Poivre
1 pincée(s)