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Bagel au rôti de porc et aux crudités

Bagel au rôti de porc et aux crudités

8
Points®
Durée totale
12 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Pain pour bagel

1 pièce(s), en sachet

Fromage frais, ail et fines herbes, 0% MG

25 g

Yaourt brassé, nature, 0% MG

40 g

Ciboulette, fraîche

2 cc, ciselée

Tomate rouge

½ pièce(s), grappe

Rôti de porc dans le filet

40 g, 1 tranche

Oignon

½ pièce(s), rouge

Laitue

2 feuilles(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. A l'aide d'un couteau à dents de scie, couper le bagel en 2 dans l'épaisseur. Toaster les 2 moitiés de pain 1 à 2 min au grille-pain, jusqu'à obtenir une légère coloration. Dans un bol, détendre le fromage frais avec le yaourt. Ajouter la ciboulette, poivrer et mélanger. Tartiner chaque moitié de pain de la préparation.
  2. Émincer la tomate et couper la tranche de rôti en 8 petits triangles. Couper 1 tranche fine dans l'oignon et détacher les rondelles. Répartir tous les ingrédients sur une moitié de bagel. Ciseler grossièrement les feuilles de laitue, les ajouter et poser l'autre moitié de bagel par-dessus.

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