Betterave rouge et pomme râpée

5
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Ingrédients du menu

Betterave rouge

1 pièce(s)

Pomme

½ pièce(s), râpée et citronnée

Oignon

½ pièce(s), coupé en fines lamelles

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

1 CS

Jus de citron

1 cc

Sel

1 pincée(s), , poivre

Foie de veau

100 g

Huile d'olive

1 cc

Petits pois, cuit

250 g

Yaourt nature, classique

1 pot(s)