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Tofu-Gemüse-Spieße mit Satésauce
3
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
4 Stück
Champignons, frisch
200 g, braune
Tofu/Sojakäse
200 g
Ingwer
1 Stückchen, 2 cm
Teriyaki-Sauce
2 EL
Öl, Rapsöl
2 TL
Essig, Weinessig
1 EL, Weiß-
Honig
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Chilischote/n
½ Stück, rot
Erdnussmus
60 g
Sojasauce
3 EL
Wasser
1 EL
Koriander
½ TL, gemahlen