Süßkartoffelauflauf mit Zucchini und Parmesan
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Gesamtzeit
1 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
1 Std.
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses Rezept ist sehr leicht zuzubereiten und das Ergebnis lässt sich sehen!
Zutaten
Zucchini
2 Stück, mittel, 1 gelbe und 1 grüne
Süßkartoffeln
350 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
175 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Speisestärke
1 TL
Öl, Rapsöl
1 TL
Majoran
2 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Parmesan/Montello Parmesan
50 g, gerieben