Müsli-Bananen-Softcakes

Name: Müsli-Bananen-Softcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 0.5 Stück, groß Orangen/Apfelsinen unbehandelt; 2 Stück, mittel Bananen; 100 g Basis-Müsli, Vollkornflocken; 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 1 TL Zucker; 0.25 TL Zimt; 0.25 TL Kardamom

Points® value

Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Softcakes kannst du jetzt ganz einfach selbst machen.

Zutaten

Orangen/Apfelsinen

½ Stück, groß, unbehandelt

Bananen

2 Stück, mittel

Basis-Müsli, Vollkornflocken

100 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

1 TL

Zimt

¼ TL

Kardamom

¼ TL

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 1 TL Orangenschale abreiben. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Bananenmus mit Müsli und Eiern vermischen und mit Zucker, Orangenschale, Zimtpulver und Kardamom verrühren.
Mit 2 Teelöffeln aus der Müslimasse 30 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12–15 Minuten backen. Müsli-Bananen-Softcakes auskühlen lassen und servieren.

Müsli-Bananen-Softcakes

Zutaten

Anleitung

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