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Linsen-Halloumi-Wrap

Linsen-Halloumi-Wrap

10
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Linsen, rot, trocken

60 g

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Grillkäse/Halloumi, 45 % Fett i. Tr.

80 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

60 g

Wraps/Tortillawraps

2 Stück, klein

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Gewürz

½ TL, Ras-el Hanout

Anleitung

  1. Linsen nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Gurke waschen und würfeln. Halloumi würfeln. Joghurt mit Salz, Pfeffer und Ras-el Hanout verrühren.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Halloumi darin fettfrei ca. 5 Minuten rundherum braten. Wraps erwärmen, mit Joghurt bestreichen und mit Linsen, Gurke und Halloumi belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Wrap aufrollen. Linsen-Halloumi-Wrap servieren.

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