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Italienische Salat-Pasta-Bowl
6
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
1 Std. 10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
120 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rot
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
300 g
Rucola/Rauke
100 g
Basilikum
½ Bund
Kattus Zucchini, gegrillt
50 g, Abtropfgewicht
Knoblauch
1 Zehe(n)
Pinienkerne
2 TL
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben
Öl, Olivenöl
2 TL
Essig
1 EL, Weißwein
Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light
1 Kugel(n)