Indische Blumenkohlsuppe
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Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese indische Suppe eignet sich auch gut zum Mitnehmen!
Zutaten
Blumenkohl
½ Kopf, (oder 200 g TK)
Paprika
1 Stück, rot
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (2 TL Instantpulver)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Curry
1 Prise(n)
Ingwer
1 Prise(n)
Petersilie
1 TL, gehackt
