Grillgemüsesalat mit Kichererbsen
3
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mische das Dressing kurz vor dem Servieren unter.
Zutaten
Auberginen
1 Stück, klein
Zucchini
2 Stück, klein
Paprika
2 Stück, klein, rot
Öl, Olivenöl
2 TL
Oregano
1 TL, getrocknet
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Essig, Balsamicoessig
2 EL, dunkel
Zitronensaft
1 EL
Honig
1 TL
Rucola/Rauke
75 g
Basilikum
½ Bund
Kichererbsen (Konserve)
265 g