Griechischer Tsatsiki
1
Points® value
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Selbstgemachter, frischer Tsatsiki schmeckt immer. Egal, ob zu Brot, Grillgerichten oder Gemüsestiften.
Zutaten
Gurke, Salatgurke
1 Stück, groß
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
500 g
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
450 g
Öl, Olivenöl
1 EL
Knoblauch
3 Zehe(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)