Grießbrei mit heißen Kirschen

Name: Grießbrei mit heißen Kirschen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Kirschen, sauer/Schattenmorellen, frisch (TK); 600 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett; 60 g Grieß, Weizengrieß, trocken Weich-; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Speisestärke; 1 TL Zucker

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Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Kirschen, sauer/Schattenmorellen, frisch

300 g, (TK)

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

600 ml

Grieß, Weizengrieß, trocken

60 g, Weich-

Vanillezucker

1 Päckchen

Speisestärke

1 TL

Zucker

1 TL

Anleitung

Kirschen auftauen lassen und den Saft dabei auffangen. Kirschen in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Grieß und Vanillezucker einrühren und auf niedriger Stufe 6-8 Minuten köcheln lassen.
2 EL Saft mit Stärke anrühren. Restlichen Saft zu den Kirschen geben, Stärkemischung unterrühren und aufkochen. Kirschen mit Zucker verfeinern. Grießbrei mit heißen Kirschen servieren.

Grießbrei mit heißen Kirschen

Zutaten

Anleitung

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