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Gemüsequiche
4
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Karotten/Möhren
4 Stück, mittel
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zucchini
1 Stück, mittel
Auberginen
1 Stück, mittelgroß
Mehl, Weizenmehl
200 g
Backpulver
1 TL
Halbfett Margarine, 39 % Fett
70 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Wasser
70 ml, kaltes
Crème légère
150 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
50 g
Muskatnuss
1 Prise(n)