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Foto Fruchtsalat auf Honigmelone von WW

Fruchtsalat auf Honigmelone

5
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Finden Sie Ihren Favoriten: Jede Melone hat im Sommer ihren besonderen Geschmack. Eisgekühlt schmecken sie am besten.

Zutaten

Honigmelone

½ Stück, klein

Pfirsiche, frisch

2 Stück

Kiwis

4 Stück

Bananen

2 Stück, klein

Zitronensaft

50 ml, (Saft von 1 Zitrone)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Honig

1 EL

Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)

90 ml

Mandeln

3 TL, gestiftelt

Anleitung

  1. Melone vierteln, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher auslösen. Pfirsiche fein würfeln, Kiwis und Bananen in Scheiben schneiden, Kiwischeiben halbieren. Früchte mit Zitronensaft vermischen, Melonenschiffchen auf Tellern verteilen und Fruchtmischung darauf geben.
  2. Quark glatt rühren und mit Honig abschmecken, Sahneersatz aufschlagen und unterheben. Quarkmasse auf den Früchteschiffchen verteilen und mit Mandelsplittern bestreut servieren.

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