Frischkäse-Kräuter-Dip

Name: Frischkäse-Kräuter-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Bund Petersilie; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 Stück, mittelgroß Zwiebel/n rot; 0.5 Bund Schnittlauch; 200 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 200 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 4 EL Crème légère; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

Points®

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Der perfekte Begleiter für einen gesunden und schmackhaften Videoabend mit Gemüsesticks! Schmeckt auch super als Brotaufstrich.

Zutaten

Petersilie

½ Bund

Knoblauch

1 Zehe(n)

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß, rot

Schnittlauch

½ Bund

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

200 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

200 g

Crème légère

4 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Petersilie fein hacken, Knoblauch zerdrücken, Zwiebel in sehr kleine Würfel und Schnittlauch in Ringe schneiden. Magerquark mit Frischkäse und Crème légère verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel, Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch unterheben und abschmecken. Frischkäse-Kräuter-Dip schmeckt zu Brot oder Gemüsesticks.

Frischkäse-Kräuter-Dip

Zutaten

Anleitung

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