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Erbsen-Quinoa-Burger mit Minze
7
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Quinoa, trocken
30 g, hell
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Erbsen, frisch/TK
4 EL, TK
Tomaten, frisch
1 Stück
Lollo bianco Salat
4 Blatt/Blätter
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
4 EL
Senf, klassisch
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Eier, Hühnerei, Eigelb
1 Stück
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Minze
2 TL, gehackt
Öl, Olivenöl
1 TL
Mehrkorn-Toastbrötchen
2 Stück