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Eier in Grüner Sauce
1
Points® value
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kräuter
40 g, -mischung für grüne Sauce
Eier, Hühnereier
8 Stück, Gewichtsklasse M, hartgekocht
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 TL
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
100 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (1 1/2 TL Instantpulver)
Senf, klassisch
1 TL
Paprikapulver
½ TL
Muskatnuss
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)