Cremiges Bohnenmus

Name: Cremiges Bohnenmus
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 255 g, Abtropfgewicht Kidneybohnen (Konserve); 2 Zweig(e) Koriander; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Öl, Olivenöl; 2 EL Wasser; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Messerspitze(n) Paprikapulver; 1 Messerspitze(n) Chilipulver/Chiliflocken

Points® value

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Kidneybohnen (Konserve)

255 g, Abtropfgewicht

Koriander

2 Zweig(e)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Zitronensaft

1 EL

Tomatenmark

1 EL

Öl, Olivenöl

1 EL

Wasser

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Messerspitze(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Messerspitze(n)

Anleitung

Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Koriander waschen und trocken schütteln. Knoblauchzehe pressen und mit Bohnen, Koriander, Zitronensaft, Tomatenmark, Olivenöl, Wasser, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver fein pürieren. Bohnenmus servieren.

Cremiges Bohnenmus

Zutaten

Anleitung

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