Sauce béchamel
1
Points® value
Durée totale
12 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La sauce béchamel est un incontournable de la cuisine française. La béchamel s'utilise dans de nombreuses préparations telles que les gratins, lasagnes, des endives au jambon mais elle s'utilise aussi comme sauce pour agrémenter des viandes ou légumes. C'est pourquoi, nous vous proposons une recette de la sauce béchamel en version plus légère pour que vous puissiez vous faire plaisir sans culpabiliser !
Ingrédients
Lait écrémé
300 ml
Fécule de maïs
1 CS
Noix de muscade, en poudre
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
