Bavette grillée, fèves et fondue de poireaux à la crème

Griller une bavette de 120 g à la poêle. Dans une autre poêle, cuire 150 g de poireaux émincés avec 1 CS d'eau. Ajouter 2 CS de crème allégée à 15%. Servir avec 120 g de fèves cuites. Terminer le repas avec de l'ananas en morceaux parsemé de feuilles de menthe ciselées et 1 yaourt nature 0%.