Le mois d'avril signe le début de la saison de la fraise ! Ce fruit rouge du printemps, au goût sucré et acidulé, se marie parfaitement avec des salades, des desserts et des boissons fraîches... Oui vous avez bien lu ! Elle s'adapte aussi bien dans les plats salés que sucrés. C'est donc tout naturellement qu'elle excelle dans une salade verte au fromage de chèvre. Sa texture tendre est également appréciée dans les pizzettes au chocolat blanc. Enfin, faites l'expérience d'une explosion de saveurs avec la tarte chic aux fraises, bananes et kiwis qui, on en est sûrs, ne vous laissera pas de marbre.
Ne perdez pas de temps pour manger vos fraises ! Car leur durée de conservation dans un réfrigérateur n'est que 48h.
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