![Foto Vollkornpartybrötchen von WW](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/b7kieummwe27bdey4nwq.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Vollkornpartybrötchen
3
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 55 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
15
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ein Partyklassiker sind diese leckeren Vollkornbrötchen. Sie schmecken mit einem Dip oder als Beilage zu einem Salat.
Zutaten
Mehl, Weizenvollkornmehl
240 g
Mehl, Roggenmehl
200 g, Type 1150
Hefe, frisch
1 Würfel
Zucker
1 TL
Buttermilch, Natur
250 ml, lauwarm
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
110 g
Salz/Jodsalz
1 TL
Leinsamen
4 TL
Wasser
50 ml
Sonnenblumenkerne
2 EL