![Foto Spinat-Knoblauch-Risotto von WW](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/q_auto/kaozyvbe6elqw1csiulx.jpg?auto=webp)
Spinat-Knoblauch-Risotto
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Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Grün-weiß und würzig: Dieses Spinat-Risotto erhält durch Pinienkerne einen zusätzlichen Crunch.
Zutaten
Spinat/Blattspinat
300 g, Blattspinat (TK)
Reis, Risottoreis, trocken
70 g, unzubereitet
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Pinienkerne
1 TL
Weißwein, trocken
50 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
150 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben
Crème légère
1 EL