Santa's Cookies

Name: Santa's Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 60 g Halbfett Margarine, 39 % Fett; 40 g Brauner Zucker; 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 90 g Mehl, Weizenmehl; 0.5 TL Backpulver; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 50 g Pfefferminz-Schokolinsen grün und rot

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Gesamtzeit

45 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Halbfett Margarine, 39 % Fett

60 g

Brauner Zucker

40 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Mehl, Weizenmehl

90 g

Backpulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfefferminz-Schokolinsen

50 g, grün und rot

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Margarine mit Zucker schaumig schlagen. Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren.
Aus dem Teig mithilfe eines Teelöffels 12 Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit einem Teelöffel flach verstreichen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 6 Minuten backen. Schokolinsen auf die Kekse drücken und im Backofen auf mittlerer Schiene weitere ca. 6 Minuten backen. Santa’s Cookies ca. 20 Minuten auskühlen lassen und servieren.

Santa's Cookies

Zutaten

Anleitung

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