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Rührei mit Bohnen und Avocado
3
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rote
Paprika
1 Stück, grün
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
100 g
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
60 g
Schwarze Bohnen (Konserve)
2 EL
Mais (Konserve)
2 EL
Öl, Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
4 EL
Koriander
1 EL, gehackt
Jalapenos/Pfefferoni, in Lake
6 Stück