
Meersalzkartoffeln mit Bärlauchdip
2
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Am besten nimmst du für dieses Rezept Drillinge oder zum Start der Saison junge Kartoffeln!
Zutaten
Kartoffeln
250 g, klein
Meersalz
50 g, grob
Tomaten, frisch
1 Stück
Bärlauch
½ Bund, 8–10 Blätter
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
2 EL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprika
½ Stück, gelb
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Rettich
100 g
Gurke, Salatgurke
100 g