Himbeer-Aprikosen-Eis

Name: Himbeer-Aprikosen-Eis
Prep time: 10 min
Total time: 730 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 g Himbeeren; 150 g Aprikosen, frisch; 1 Stück Limetten; 5 g Ingwer; 5 EL Zucker; 250 g Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

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Gesamtzeit

12 Std. 10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Die Eiszeit hat begonnen! Ganz einfach zubereitet und herrlich fruchtig ist dieses Himbeer-Aprikosen-Eis ein Highlight an heißen Tagen.

Zutaten

Himbeeren

150 g

Aprikosen, frisch

150 g

Limetten

1 Stück

Ingwer

5 g

Zucker

5 EL

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

250 g

Anleitung

Himbeeren und Aprikosen mit Limettensaft, Ingwer und 4 EL Zucker fein pürieren. Joghurt locker unterheben und mit Zucker abschmecken.In 12 Stieleisförmchen füllen und über Nacht gefrieren lassen.

Himbeer-Aprikosen-Eis

Zutaten

Anleitung

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