Heidelbeer-Quark-Creme

Name: Heidelbeer-Quark-Creme
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Heidelbeeren/Blaubeeren; 3 EL Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 1 EL Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 3 TL Zucker; 1 Messerspitze(n) Zitronenschale, unbehandelt abgerieben

Points® value

Gesamtzeit

5 min

Zubereitungsdauer

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Heidelbeeren/Blaubeeren

100 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

3 EL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

1 EL

Zucker

3 TL

Zitronenschale, unbehandelt

1 Messerspitze(n), abgerieben

Anleitung

Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und pürieren. Quark mit Joghurt und Zucker verrühren, mit Zitronenschale verfeinern und Heidelbeerpüree unterrühren. Heidelbeer-Quark-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

Heidelbeer-Quark-Creme

Zutaten

Anleitung

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