![Gnocchi-Pilz-Pfanne mit Rinderfilet](https://cmx.weightwatchers.de/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/vw93wm36xs1cpvnq5y4y.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Gnocchi-Pilz-Pfanne mit Rinderfilet
16
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Perfekt für eine amtliche Genießer-Lunchbox oder für ein entspanntes Abendessen.
Zutaten
Rinderfilet, roh
150 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Champignons, frisch
250 g
Thymian
1 Zweig(e)
Salbei
2 Blatt/Blätter
Rucola/Rauke
½ Handvoll
Öl, Olivenöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
50 ml, (2 Prisen Instantpulver)
Sahne, Kochsahne, 15 % Fett
2 EL
Gnocchi (Fertigprodukt)
120 g
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben