Fruchttörtchen

Name: Fruchttörtchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 125 ml Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine); 30 g Ingwer frisch; 0.5 TL Vanillezucker; 360 g Mürbeteig-Tortelett, ohne Belag 24 Mini-Tortelettes; 100 g Heidelbeeren/Blaubeeren; 1 Handvoll Himbeeren; 3 Zweig(e) Minze

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Der perfekte Abschluss auf dem Partybuffet.

Zutaten

Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)

125 ml

Ingwer

30 g, frisch

Vanillezucker

½ TL

Mürbeteig-Tortelett, ohne Belag

360 g, 24 Mini-Tortelettes

Heidelbeeren/Blaubeeren

100 g

Himbeeren

1 Handvoll

Minze

3 Zweig(e)

Anleitung

Sahneersatz leicht schlagen. Ingwer schälen, sehr klein schneiden und mit Vanillezucker unter die Sahnemasse heben. Mini-Tortelettes auf einem Kuchenteller verteilen, Sahne darauf verteilen und mit je 2–3 Himbeeren und Blaubeeren belegen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Törtchen mit Minze garniert servieren.

Fruchttörtchen

Zutaten

Anleitung

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