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Foto Farfalle mit Gemüse-Frischkäse-Sauce von WW

Farfalle mit Gemüse-Frischkäse-Sauce

11
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Leg dir einen Vorrat an! Dieses schnelle Familiengericht kannst du einfrieren und frisch aufgewärmt genießen, das spart Zeit an stressigen Tagen.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

250 g, Farfalle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

4 Stück

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 EL

Gemüsemischung, Kaisergemüse ohne Fett (TK)

600 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

200 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

200 ml

Thymian

1 TL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmesan/Montello Parmesan

2 EL, gerieben

Anleitung

  1. Farfalle nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Kaisergemüse mit Lauchzwiebelringen darin ca. 10 Minuten braten.
  2. Frischkäse mit Milch und Thymian verrühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Farfalle abgießen, mit Gemüse mischen und mit Sauce beträufeln. Farfalle mit Gemüse-Frischkäse-Sauce mit Parmesan bestreuen und servieren.

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