Dreierlei Grillkäse mit Kräutermarinade

Name: Dreierlei Grillkäse mit Kräutermarinade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Zweig(e) Minze; 4 Zweig(e) Petersilie; 4 Zweig(e) Koriander; 1 EL Schnittlauch -ringe; 1 TL Öl, Olivenöl; 2 TL Essig, Balsamicoessig; 2 TL Wasser; 0.5 TL Zitronenschale, unbehandelt; 1 Prise(n) Pfeffer grob; 150 g Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut); 100 g Grillkäse/Halloumi, 45 % Fett i. Tr.; 2 Stück ALDI NORD Grillkäse, Natur (á 75 g); 2 EL, gehackt Basilikum

Points®

Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Minze

4 Zweig(e)

Petersilie

4 Zweig(e)

Koriander

4 Zweig(e)

Schnittlauch

1 EL, -ringe

Öl, Olivenöl

1 TL

Essig, Balsamicoessig

2 TL

Wasser

2 TL

Zitronenschale, unbehandelt

½ TL

Pfeffer

1 Prise(n), grob

Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)

150 g

Grillkäse/Halloumi, 45 % Fett i. Tr.

100 g

ALDI NORD Grillkäse, Natur

2 Stück, (á 75 g)

Basilikum

2 EL, gehackt

Anleitung

Kräuter waschen, trocken schütteln, hacken und mit Öl, Essig, Wasser, Zitronenschale und Pfeffer vermischen. Schafskäse und Halloumi in je 4 Scheiben schneiden. Käse in der Kräutermischung wenden und kurz ziehen lassen.
Käse auf einer Grillmatte auf dem Rost bei direkter Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seite grillen. Basilikum waschen und trocken schütteln. Grillkäsetaler halbieren und dreierlei Grillkäse mit Basilikum bestreut servieren.

Dreierlei Grillkäse mit Kräutermarinade

Zutaten

Anleitung

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